D 9 € · CH 15,90 SFR · AT 9,90 € BENELUX 10,40 € · IT 11,70 € · ES 11,70 € · SK 11,70 € · GR 12,60 € TANSANIA fast alleine • Näher an den Giganten in SÜDAFRIKA ZIMBABWE reloaded mit African Bushcamps + SÜDTIROL Wenn nicht jetzt, wann dann? + SPA & DINE Verführerische Schweizer Spa Hotels + MILAIDHOO Insel der Glückseligkeit Dreimal Afrika authentisch SAFARI
Angesichts der weltweiten Pandemie erübrigen sich Diskussionen über zeitweise eingeschränkte Reisefreiheit. Wir hatten uns für dieses Magazin entschlossen, während Corona in ein Hochrisikogebiet zu reisen und das bedarf einer Erklärung. Die Bundesregierung stellt Regeln auf, an die man sich halten muss und spricht Empfehlungen aus, die man beachten sollte. Dies macht Reisen an sich jedoch nicht verwerflich, erfordert aber unbedingtes verantwortungsbewusstes Verhalten der Reisenden. Sich innerhalb unseres Landes nicht an diese Regeln zu halten ist schließlich genauso unsinnig und gefährlich. Warum aber gerade nach Afrika? Nachdem Experten Afrika eine bevorste- hende Apokalypse mit Corona vorhergesagt hatten, sah die Realität nach über einem Jahr anders aus. Die afrikanischen Staaten kamen sehr viel besser durch die Pandemie als zu Beginn befürchtet. Trotz der vermutlich hohen Dunkelziffer an Infektionen war die Sterblichkeit gering. Wissenschaftler suchten nach Erklärungen, die ihnen mehr über den Umgang mit Pandemien verraten könnten. Zum einen ist Afrika ein junger Kontinent – das Durchschnittsalter liegt bei etwa 19 Jahren. Nur rund drei Prozent der Afrikaner ist älter als 65 Jahre. Zum anderen würde das tropische Klima sowie die Bevölkerungsverteilung und eingeschränkte Mobilität in vielen ländlichen Gebieten der Ausbreitung des Virus entgegenwirken. Dazu sind Wohlstandskrankheiten wie kardiovaskuläre Erkrankungen, Übergewicht und Typ-2-Diabetes in Afrika seltener als in Europa oder Amerika. All dies waren vielversprechende, plausible Erklärungen. Doch dann kam Omikron und wie so häufig in den letzten eineinhalb Jahren werden die gestrigen Schreckensszenarien am nächsten Tag zur weltweiten Realität. Omikron, anfänglich in Südafrika und Botswana festgestellt, hat fast erwartungsgemäß in kürzester Zeit Europa überrollt. Doch trotz nie gekannter Inzidenzwerte bleiben die schweren Krankheitsverläufe und Hospitalisierungen erstaunlich niedrig.. Im Sommer 2021 bot sich jedoch noch unter dem Eindruck der schweren Delta-Variante ein anderes Bild. Der Blick nach Mallorca beispielsweise, das von vielen Europäern im Sommer 2021 wieder bereist wurde und auf dessen Partymeile nach kürzester Zeit wieder gegen alle Vernunft hemmungslos gefeiert wurde, erzeugte ein deutlich beklemmenderes Gefühl, als der Gedanke an das dünn besiedelte Tansania. Somit sprach in unseren Augen nichts dagegen, Afrika zu bereisen, vernünftige und verantwortungsvolle Planung sowie Auswahl der besten Anbieter mit entsprechend strengen und umsichtigen Hygienekonzepten vorausgesetzt. Das haben wir mit Asilia Africa getan. Und so werden wir weitermachen – behutsam, einen Fuß vor den anderen. Denn … 3 KLEINE SCHRITTE E D I T O R I A L „… auch eine Reise von tausend Meilen beginnt mit einem Schritt.“ Laotse Wild auf Südafrika? W S f dafrrika? A b t Stöbern S und spannen eisenSiem Reisen Sie m b d f ik ika en Südafrik Sie in unseren Südafr fr Sie in unser ndsten Safariplätzen Afr mit uns zu den schönst ndst k d a rikas! en r Tel.: + Zur Unteren 49 7343/92998-0 ühle 1, 89290 Buch n Mühle 1, 89290 Buch ar - Mauritius - Mo Malawi - Madagask Tansania - Ugand a Botswana - Südafrik a.de - Namibia - T www.abendsonneafrika.de en: Angeboten: sambik - Réunion - Seychellen enia - Sambia - Simbabwe da - Ruanda - K
104 84 SAFARI SÜDAFRIKA Garden Route Challenge Eine spektakuläre Familien-Safari beim Pferdeflüsterer und auf Tuchfühlung mit den größten Säugetieren zu Land wie zu Wasser. SHORT BREAK Spa & Dine! Drei Schweizer Spa-Hotels der Extraklasse mit SterneKüchen am Vierwaldstättersee und in Graubünden. TRAUMINSELN Milaidhoo Maldives Durchatmen in einem jungen Resort im Baa Atoll, das sich in den fünf Jahren seines Bestehens einen phantastischen Ruf erworben hat. SAFARI ZIMBABWE Zimbabwe reloaded Beks Ndlovu hat erweitert und modernisiert: Seine Lodges sind seine Interpretation von unauffälliger Einbettung und Verschmelzung mit der Natur. 62 104 84 92 RUBRIKEN 3 Editorial 4 Inhalt 18 News & Events 126 Music for the iLand 128 Image blog 130 Vorschau & Impressum 4 Gate to travel 15|2022 No 15/2022 6 34 I N H A L T SHORT BREAK Südtirol JETZT! Wir haben spannende neue Hotels entdeckt: auf dem Ritten, hinter dicken Schlossmauern in Bozen, oberhalb von Meran und im verträumten Schnalstal. HOTELSCOUT Brenta Dolomiten Die Brenta Dolomiten sind ein wahres Prunkstück, die perfekte Kulisse für ein modernes Spa-Resort. SAFARI TANSANIA Asilia Africa – authentisch wie nie Die Erlebnisse mit Asilia Africa in Zeiten von Corona haben uns berührt, unsere Einstellungen und Wahrnehmungen in ein anderes Licht gerückt. HOTELSCOUT Venedig Venedig entspannt erleben im komplett renovierten St. Regis Venice direkt am Canale Grande. 6 26 56 34
7 6 Gate to travel 15|2022 SHORT BREAK S Ü D T I R O L Südtirol boomt und ein Ende des Booms ist nicht abzusehen. Wir haben spannende neue Hotels entdeckt mit besonderen Konzepten. Auf dem Ritten, der vielgeliebten Sommerfrische, sind wir gleich zweimal fündig geworden. In Bozen, der italienischsten Stadt Südtirols, kann man neuerdings hinter dicken Schlossmauern nächtigen. Abgeschiedenheit und maximale Privatsphäre finden sich oberhalb von Meran. Im abseits der touristischen Hotspots gelegenen Schnalstal macht eine kühne Kunstinstallation von sich reden. S T O R Y BÄRBEL HOLZBERG
AUF DER LICHTUNG 9 8 Gate to travel 15|2022 an sollte mit der komfortablen Rittner Gondelbahn hinaufschweben nach Oberbozen, wo die vornehmen Bozener Familien schon im 16. Jahrhundert ihre Sommerfrischehäuser erbauten. Dann in die älteste Schmalspurbahn Südtirols in Richtung Klobenstein einsteigen. Ein wenig unvernünftig sein und eine Station zu weit fahren. Hinter der Haltestelle Rappersbichl, bei der Sie eigentlich aussteigen müssten, eröffnet sich eine sonnige Lichtung, auf der sich die spitzgiebeligen Holzhäuser der Adler Lodge Ritten um einen kleinen Teich gruppieren, dahinter das Hauptgebäude mit der Lounge und dem Restaurant. Ein Bild so heiter und zauberhaft, dass es der Vorfreude Flügel verleiht – auf Urlaubstage, während denen man sich umhüllt fühlen darf von einem weichen Kokon, abgeschirmt von Hektik und Alltag-Troubles. Vielleicht fahren Sie dann noch weiter nach Klobenstein und lassen sich vom Adler Shuttle abholen. Von der Haltestelle wären es zwar nur wenige Gehminuten durch das Lärchenwäldchen hinauf zur Lodge, aber so unvernünftig müssen Sie dann doch nicht sein. Der kleine Pfad ist für neuzeitliche Rollenkoffer nicht wirklich geeignet. Wenn man bei der Ankunft das Hauptgebäude betritt, in das durch alle vier Seiten das Sonnenlicht hereinflutet, möchte man sich gar nicht mehr losreißen vom Blick auf die Dolomitengipfel, den Langkofel, den sagenumwobenen Schlern und den Rosengarten, die zum Greifen nah erscheinen. Die Dolomiten, das schönste Gebirge der Welt? Dreimal ja, möchte man jubeln. Am besten nimmt man gleich Platz in der weitläufigen Lounge mit ihren gediegenen Ledercouchen und Sesseln. Lässt sich ein Glas vom prickelnden Winzersekt servieren und schaut abwechselnd ins Feuer des mächtigen Kamins und auf das Bergpanorama. Die 2019 eröffnete Adler Lodge Ritten ist das jüngste Mitglied der Südtiroler Hoteliersfamilie Sanoner. Die Lodge, gleichsam die jüngere Schwester der Adler Lodge auf der Seiser Alm, bietet ihren Gästen in verschwenderischer Fülle Licht, Luft und Raum. Inspiriert von den südafrikanischen Safari-Lodges offeriert sie ein anspruchsvolles All-inclusive-Paket. Neben den frisch und bevorzugt mit regionalen Produkten zubereiteten Menüs am Abend und Lunch-Buffets, sind sämtliche Weine eingeschlossen, viele von Südtiroler Provenienz, alle von hervorragender Qualität. Besonders angenehm: Das lästige Unterschreiben der Rechnungen entfällt. Zum Wohnen hat man die Wahl. Entweder in einer der 20 Juniorsuiten, die sich oben am Hang in einem langgestreckten Gebäude befinden, oder in einem der Chalets, die sich teils um einen kleinen Weiher gruppieren. Noch mehr Behaglichkeit? Einige der Chalets verfügen über eine eigene Sauna und einen offenen Kamin. Allen gemein ist der weite Blick auf das Dolomiten- Panorama. Die Einrichtung ist wertig, M mit viel massivem Holz, Eiche, Lärche, Zirbe, übergroßen Betten, die traumhaften Schlaf versprechen. Alles ist auf Beständigkeit angelegt, zeitgemäß, aber nicht modisch. Das gilt auch für die Architektur der gesamten Lodge, die, obwohl in der Südtiroler Bautradition verortet, einen eigenen Akzent setzt. Über die vertikal gestalteten Fassaden, den dunklen Anstrich der schmalen Chalets, die massive Schnitzornamentik an den Giebeln. Weitläufige Entspannungsräume bietet der Spa mit seinem IndoorOutdoor-Pool, in dem man parallel zur Bergkette seine Bahnen zieht. Zwischen den Saunas, drei moderne Glaskuben, die sich im Wald verstecken, dürfen Bäume wachsen. Großzügige Ruheräume ergänzen das Wohlfühlangebot. Wer Abwechslung sucht, dem bietet das an der Tafel notierte Programm „Activities à la Carte“ vielfältige Möglichkeiten, von geführten Wanderungen und Bike-Tours, bis zum Klangbad, Yoga und Meditation. Wir bleiben in der Lodge, sind vollkommen zufrieden damit, auf der groß dimensionierten Sonnenterrasse die Ruhe und Geborgenheit zu genießen.
11 10 Gate to travel 15|2022 ls ob sie auf die weiten Weidewiesen hin gewürfelt worden wären, wirken die eigenwilligen zwei Baukörper des brandneuen AEON. Das Statement ist unübersehbar. Drei Kilometer von Oberbozen entfernt auf einem Hochplateau soll etwas anders gemacht werden, will man sich abseits des Südtiroler Mainstreams bewegen. Das ist das erklärte Ziel des jungen Besitzers Max Ramoser, dessen Eltern den jahrhundertealten Lobishof bewirtschaften, der in Sichtweite liegt und auf dem Max und sein jüngerer Bruder aufgewachsen sind. Sein AEON mit nur 15 Zimmern und Suiten ist ein Adults Only-Hotel. Auch wenn das Haus voll belegt ist, genießen Gäste maximale Privatsphäre. 80 Hektar Land im Familienbesitz umgeben das Haus, von den Zimmern schweift der Blick grenzenlos über die Wiesen bis zum Horizont, wo sich in der Ferne die Meraner Berge bis zur Texelgruppe abzeichnen. Die Baukörper sind so ausgerichtet, dass sie den ganzen Tag in der Sonne liegen. Entworfen haben das ungewöhnliche Hotel die jungen Südtiroler Architekten-Stars von noa*. Sie haben sich, was sich auf den ersten Blick nicht erschließt, an der Südtiroler Bautradition orientiert: Holz als Baumaterial, die Dachform, die Schrägen von den Heustadln. Die Verstrebungen der Fassaden mit ihrem Spiel von Vor- und Rücksprüngen sorgen für den spacigen Auftritt und schirmen die Balkons und Terrassen der Gästezimmer voneinander ab. Das Überraschende setzt sich im Innern fort, die Lounge mit der Bar wie auch das Frühstücksrestaurant haben eine urbane Anmutung. Vor dem Kamin sind kleine Sitzgruppen auf Teppichinseln platziert. Moderne Sitzmöbel mit extrahohen Rückenlehnen des italienischen Labels Mobitec unterstreichen den Wunsch nach Ungestörtheit. Eine Lichtinstallation zieht sich in geometrischen Linien über die Decke. Weiß gepolsterte Sessel laden dazu ein, das köstliche Frühstück bis weit in den Mittag auszudehnen. In Olivenöl angebratene Auberginen und Zucchini, perfekte Omelettes, Avocado auf getoastetem Bauernbrot werden vor den Augen der Gäste zubereitet. Am Abend dient der Loungebereich mit der Bar als Bistro. Max Ramoser motiviert seine Gäste rauszugehen, die Vielfalt auf dem Ritten kennenzulernen. Bei einer Wanderung zum Rittner Horn, wo man einen grandiosen RundumBlick auf die Dolomitengipfel hat, oder zu den berühmten Erdpyramiden. Gäste, die ins AEON kommen, wollen vor allem ihre Zweisamkeit genießen, so seine Erfahrung. Das gelingt im gemessen an der Zimmerzahl großzügigen Spa. Mit Sauna, Dampfbad, RuheA raum, einem wohlig warmen Pool, der aus der Fassade ragt, und einem Whirlpool unterm Sternenhimmel. Ein Hotel, das den ungewöhnlichen Namen AEON trägt, muss auch mit seinen Zimmern punkten. Etwa mit dem Farbkonzept. Exakt ein Drittel des Raums ist in einem samtigen Dunkelblau gehalten, das mit einem Ecru kontrastiert. Zarte Voilevorhänge, ein Erkennungszeichen von noa*, ermöglichen eine flexible Raumgestaltung. Gimmicks wie die Spiegelhalbkugel überm Bett und die mit einem tiefblauen Teppich bezogene Wand unterstreichen die spielerische Gestaltung. Wer nun ein wenig Sehnsucht nach dem bodenständigen Südtirol hat, geht zweihundert Schritte zum Lobishof. In seinen 550 Jahre alten Mauern servieren die Ramoser-Eltern Südtiroler Gerichte. Unbedingt probieren muss man die aus grob gemahlenem Buchweizen gebackene Schwarzplententorte mit Schlagrahm. Es dürfte schwer sein, eine köstlichere zu finden. AUF DEM HOCHPLATEAU
13 12 Gate to travel 15|2022 ozen? Für viele ist das nur ein Zwischenstop auf dem langen Weg zurück aus dem italienischen Süden. Wie schade. Bozen, die Provinzhauptstadt, ist eine lebhafte, sehr italienische Stadt mit hübschen Einkaufsstraßen, Straßencafés und sehenswerten Museen. Allen voran das Südtiroler Archäologiemuseum, das dem wohl berühmtesten Südtiroler Ötzi ein Denkmal setzt. In einem feinen Bozener Villenviertel nur wenige Gehminuten von der Altstadt versteckt sich das 2019 eröffnete Hotel Castel Hörtenberg mit seinen signifikanten Ecktürmen, wie sie für die Südtiroler Ansitze typisch sind. Das Renaissanceschloss kann auf eine bewegte 500jährige Geschichte zurückblicken, war glanzvoller Mittelpunkt des gesellschaftlichen und politischen Lebens von Bozen und 1808 bis1809 Hauptquartier des Südtiroler Freiheitshelden Andreas Hofer. Die Bozener Unternehmerfamilie Poldini konnte das Castel vom letzten Besitzer Baron Fuchs erwerben und hat die altehrwürdigen Mauern mit neuem Leben gefüllt. Auf eine unerwartete Weise. Die historischen Räumlichkeiten hinter den meterdicken Mauern wurden aufs feinste renoviert unter den Argusaugen des Denkmalschutzes, doch das Interieur ist kompromisslos modern. Mailand trifft Südtirol – auf diese Formel ließe sich die Realisation bringen, die Anna, die Tochter der Familie, federführend verantwortete. Das Castel Hörtenberg kultiviert heute einen lässigen Chic. Zu den drei Etagen mit den Gästezimmern führt eine ganz im Original erhaltene Steintreppe mit einem wunderbaren schmiedeeisernen Geländer. Jedes der 21 Zimmer und Suiten im Schlossgebäude hat einen individuellen Zuschnitt, man nächtigt unter originalgetreu restaurierten Fresken und Stuckdecken, aber mit zeitgemäßem Komfort. Polstermöbel in Grün und Senfgelb setzen Akzente; das dunkle Massivholz der Möbel, edle Kunstharzböden und zeitgenössische Kunst unterstreichen die urbane Eleganz. Die geräumigen Bäder glänzen mit italienischen Armaturen und Walkin-Showers. Auf der vierten Etage entstanden im ehemaligen Dachboden zwei Loft-Suiten mit freigelegtem Dachgebälk und offenem Raumkonzept. Von ihnen eröffnet sich ein Traumblick über die Dächer Bozens bis zum schimmernden Bergmassiv des Rosengartens. Das historische Gebäude bekam einen „l“-förmigen Anbau, der den B Wellnessbereich mit Saunas und Dampfbad beherbergt sowie drei moderne Gartensuiten. Wahrhaft glamourös ist der Garten, der mit seiner Restaurantterrasse und den ausladenden Lounge-Möbeln zum Entspannen einlädt. Und wo bei schönem Wetter das köstliche Frühstück serviert wird. Große Tröge schirmen die unterschiedlichen Sitzbereiche ab. Sie sind üppig mit Pampasgras bepflanzt, das sich sachte im Wind wiegt und einen zum Träumen bringt. Ein paar Schritte weiter lockt der auch im Winter beheizte Pool zu ein paar beherzten Schwimmzügen. Perfekt, um einen sonnigen Nachmittag zu vertrödeln. So ausgeruht, sollte man sich aufraffen zu einem Bummel durch die quirligen Gassen Bozens. Beim legendären Waltherplatz, wo sich ganz Bozen zu treffen scheint, sich auf einen Apero niederlassen. Vielleicht auf der Terrasse des Schwesternhotels Città, das nach einer Komplettrenovierung in kräftigem Pink erstrahlt und einen Logenplatz bietet, um das Treiben auf dem Waltherplatz zu beobachten. AM FUSS DER WEINBERGE
15 14 Gate to travel 15|2022 on der Bergstation der Schnalstaler Gletscherbahn führt der Weg 410 Meter über einen Grat durch sieben Tore, die die Eiszeiten symbolisieren, zur 2020 errichteten Kunstinstallation von Ólafur Elíasson. Wer nicht schwindelfrei ist, dem seien Wanderstöcke empfohlen. Ein aus verzinktem Stahl und 700 blauen Glasplättchen geformter transparenter Ring, sechs, sieben Meter im Durchmesser, mit dem der dänisch-isländische Künstler, von dem auch die spektakuläre Lichtinstallation im Foyer des Münchner Lenbachhauses stammt, auf den Klimawandel und seine Auswirkungen auf die Gletscher aufmerksam machen will. Das Himmelsgerät ist im Grunde eine überdimensionierte Sonnenuhr und verfehlt seine Wirkung nicht. Schärft den Blick, verändert die Perspektive. Der 360 Grad-Blick auf die umgebene Gletscherwelt lässt die Betrachter ganz still werden. Ein Kunstwerk dieser Dimension zu errichten, sagt viel über seine Initiatoren aus dem Schnalstal. Ein Tal, so abgelegen, dass sich im 15. Jahrhundert die Kartäuser Mönche entschlossen, dort ein Schweigekloster zu errichten. Das Kloster mit seinem schönen schlichten Kreuzgang prägt bis heute den Ort und seine Atmosphäre. Zu den Initiatoren der Kunstinstallation gehört maßgeblich die Familie Grüner, die seit drei Generationen die Goldene Rose in Karthaus besitzt. Stefania Grüner führt das am kleinen, hübschen Dorfplatz gelegene VierSterne-Superior-Hotel auf eine sehr persönliche Art. Umsichtig und voller Ideen, an denen sie ihre Gäste teilhaben lässt. Die Goldene Rose nimmt das Thema Kartäuserkloster auf, will für ihre Gäste ein Ort der Stille sein. Die Ursprünge des Hauses reichen zurück ins 13. Jahrhundert, als es fürs Gesinde des Klosters als Wirtshaus diente. Auf eine feine Weise schafft es Stefania Grüner, der angenehmen Bodenständigkeit des Hauses einen modernen Twist zu verschaffen. Durch die vielfarbigen mundgeblasenen Gläser und Accessoires von Zafferano, die modernen Lampen in den Restaurantstuben, die schönen wertigen Stoffe in unterschiedlichen Texturen in den neu renovierten hellen Zimmern, die behaglich sind ohne die bräsige Gediegenheit, wie sie sich viel zu oft noch findet. Zum Wellnessbereich führt ein aus Holz gezimmerter langer Weg, der sich oberhalb der Straße, die das Tal erschließt, an den Felsen schmiegt. Er ist angelehnt an den Kreuzgang des KlosV ters, stimmt auf die entspannenden Behandlungen mit der hauseigenen Gletscherwasser-Kosmetiklinie Glacisse ein oder ein Saunaritual im Karthauser Bad. „Die Natur auf dem Teller“ lautet das Motto der hervorragenden Küche, die möglichst Produkte aus dem Schnalstal verwendet. Mehr als eine Versuchung wert sind die Köstlichkeiten des jungen Südtiroler Patissiers. Zu seinen Favoriten gehört eine himmlisch zarte Biskuitrolle mit MatchacremeFüllung. Wer im Schnalstal nächtigt, an dessen Eingang Reinhold Messner sein Schloss Juvenal bewohnt, kommt zum Wandern. Zur Schutzhütte Schöne Aussicht, die rustikale Schwester der Goldenen Rose, die dieses Jahr ihr 125jähriges Jubiläum feiert, nicht weit von der Fundstelle von Ötzi. Das ist Paul Grüners Reich. Die Schöne Aussicht ist eine Hütte wie aus dem Bilderbuch. Rotkarierte Bettwäsche in den hölzernen Kammern, ein top gepflegter Sanitärbereich und die höchstgelegene Sauna Europas. Berühmt ist die Hütte wegen ihres Knödelmenüs, auch so eine Grüner-Idee. Zu den Klassikern Speck-, Kas- und Spinatknödel gesellen sich Brennesselknödel mit Gorgonzola oder ein Buchweizenknödel. Kalorienzählen ist nicht. Wer aus dem Tal hochgestiegen ist, steckt das nicht enden wollende Knödelmenü locker weg. BERG UND TAL
17 16 Gate to travel 15|2022 an muss sie sich erst einmal verdienen, die traumhaften Aussichten, die Gäste oberhalb von Meran erwarten. 25 Autominuten windet sich die Laurinstraße hinauf nach St. Peter in Dorf Tirol, auf dem letzten Stück geht es in engen Kehren in die Höhe. Ein unvergleichlicher Weitblick eröffnet sich beim Ankommen – auf das tief im Tal liegende Meran, die schneebedeckten Gipfel der Texelgruppe und die Dolomiten. Eingebettet zwischen Weinbergen, Streuobstwiesen und Olivenbäumen liegen die im Sommer 2019 eröffneten ARUA Private Spa Villas, die genau genommen Appartements sind, in einem langgestreckten flachen Baukörper, dessen Dächer bepflanzt sind, um sich behutsam in die Umgebung einzupassen. Aber wer mag schon so kleinlich sein bei der nicht zu toppenden Großzügigkeit, die geboten wird. Dafür sorgt schon die Größe der nur sechs Appartements. Vier davon mit wenigstens 240 Quadratmetern und zwei Schlafzimmern. Mit drei Schlafzimmern und nicht weniger als 490 Quadratmetern – inklusive TerrassenLogenplatz und Rooftop-Spa – punkten die beiden Penthouse-Einheiten. Lassen Sie sich vom südtirolerischen ARUA, das ein wenig kernig klingt und nichts anderes als Ruhe heißt, nicht auf die falsche Fährte locken. Ruhe und Abgeschiedenheit, die hier im Überfluss vorhanden sind, bekommt man in einem durchgestylten modernen Ambiente – quasi mit DesignUpgrade. Der Mailänder Innenarchitekt Nicola Gallizia verantwortete das Interior-Konzept und konnte aus dem Vollen schöpfen. Gestaltete die weitläufigen Räume mit Designklassikern der italienischen Ikonen Molteni, Dada, Gessi wie auch Vitra. Wählte ein zurückhaltendes Farbkonzept. Raumhohe Verglasungen holen die umgebene Landschaft ins Innere, lassen die Grenzen zwischen Drinnen und Draußen fließend werden. Maximale Privatsphäre ist das erklärte Ziel. Jedes der Appartements verfügt über eine Designerküche und eine persönliche Wellnessoase mit Sauna und Whirlpool. Noch nicht einmal zum besonders leckeren Frühstück muss man sein ganz persönliches Hideaway verlassen. Frisch zubereitete Köstlichkeiten, bevorzugt von Südtiroler Produzenten, werden am Morgen im Appartement oder auf der Privatterrasse mit Traumpanoramablick serviert. Wer doch einmal das Bedürfnis hat die anderen Gäste zu treffen, kann das am Infinity Sole Pool und den Ruhebereichen, oder beim Spaziergang im M 2,5 Hektar großen privaten Gartenpark mit Weinberg und dem wohl höchst gelegenen Olivenhain Südtirols. Hinter dem ungewöhnlichen Projekt steht der bekannte Südtiroler Gastronom Otto Mattivi und sein Sohn Johannes Gruss. Schon heute an den Urlauber von morgen denken war die Leitlinie. Im Blick: Individualisten, auf der Suche nach Abgeschiedenheit und maßgeschneidertem Service. Otto Mattivi ist Experte für ungewöhnliche Ideen. Aus seiner Leidenschaft für Japan und das teuerste Fleisch der Welt hat er gleich ein ganzes Restaurant gemacht: Im AOMI im nahen Burgstall wird ausschließlich Wagyu- und Kobe-Rind serviert. Gäste des ARUA können sich ein Dinner des Schwesternrestaurants HIDALGO in ihr Appartement liefern lassen. Wir finden, man muss es mit dem Rückzug auch nicht übertreiben. Zu schön ist, was die Umgebung zu bieten hat. Sanfte Wandertouren auf den Waalwegen oder dem Panoramaweg rund um Meran sollte man sich nicht entgehen lassen. Überhaupt Meran. Der berühmte Südtiroler Kurort hat sein leicht verstaubtes Image abgestreift und ist heute ein zauberhafter und überaus lebendiger Ort. Aber das ist eine weitere Geschichte. Vielleicht schon bald in Gate to Travel. ZWISCHEN STREUOBSTWIESEN
19 18 Gate to travel 15|2022 N E W S & E v e n t s THE LANGHAM – Jakarta Lifestyleziel in Indonesien Das kürzlich eröffnete The Langham, Jakarta in der indonesischen Hauptstadt ist das neue Wahrzeichen und erste Hotel der Marke The Langham in Südostasien. Es zeichnet sich durch eine kulinarische Partnerschaft mit Tom Aikens sowie dem höchsten Infinity-Pool der Stadt aus. Das stilvolle und moderne Hotel liegt strategisch günstig im prestigeträchtigen neuen Komplex District 8 im SCBD (Sudirman Central Business District) mit einfachem Zugang und in unmittelbarer Nähe zu den wichtigsten Finanz-, Kultur- und Unterhaltungszentren der Stadt. Das von dem in Singapur ansässigen Architekturbüro Smallwood Reynolds Stewart Stewart (SRSS) entworfene Hotel verkörpert klassische Designelemente und verbindet mühelos Glamour mit urbaner Raffinesse. langhamhotels.com In dem im Juni 2021 eröffneten Arla Luxury Home in Lech trifft raffinierte Chalet-Architektur auf alpin-modernes Interior-Design und ausgewählte Handwerkskunst. In der exklusiven Residenz erwarten Gäste drei individuell eingerichtete und flexibel kombinierbare Luxus-Einheiten für zwei bis zwölf Personen auf einer Gesamtfläche von über 600 Quadratmetern. Das Arla Grand Alpine Home bietet Platz für vier bis sechs Personen, einen Spa-Bereich, Ski-Raum sowie einen Entertainment-Raum. Die Vintage Suite für zwei Personen und die Modern Suite für vier Personen verfügen jeweils über einen eigenen Wohn- und Essbereich, sowie einen gemeinsamen Ski-Raum und Spa-Bereich. Verschiedene Terrassen ermöglichen eine atemberaubende Aussicht auf Lech und das imposante Omeshorn, den Hausberg des Bergdorfes. Durch seine optimale Lage nur wenige Gehminuten vom Herzen des Ortes entfernt, finden Gäste hier ein privates Refugium nah am Geschehen und mit direktem Zugang zur Piste. Ein flexibles und individuelles Service- Konzept mit Concierge sowie zahlreichen KulinarikOptionen im Luxury Home und im benachbarten FünfSterne-Superior Hotel Aurelio runden das einzigartige Arla-Erlebnis ab. Gäste können zudem den großzügigen Wellnessbereich des Hotel Aurelio mit 23-Meter-Pool nutzen. arlalech.com ARLA LUXURY HOME – Lech am Arlberg Typisch Arlberg JUMEIRAH MUSCAT BAY – Oman Endlich: Jumeirah im Oman Jumeirah wird bald sein neues Muscat Bay im Oman eröffnen. In der abgeschiedenen Bucht Bandar Jissah zwischen den AlHajar-Bergen und dem Golf von Oman wurde ein exklusives Resort nur 15 Minuten südlich des Stadtzentrums von Muscat und 40 Minuten vom internationalen Flughafen Seeb entfernt gebaut. Neben 206 geräumigen Zimmern bietet das Hotel ein hochmodernes Talise Spa mit luxuriösen Behandlungen für Erholungssuchende sowie erstklassige Bars und Restaurants für unvergessliche Speisen und Drinks bei Sonnenuntergang. Die ausgezeichneten Konferenz- und Banketteinrichtungen des Resorts spiegeln auch die wachsende Attraktivität des Oman als Reiseziel für Geschäftsreisende und Urlauber wider. Aktive Gäste können die wunderschöne Küste durch ein Tauchzentrum sowie eine Reihe anderer Wassersportarten genießen. Und ob beim Relaxen oder Entdecken, der Kids Club sorgt dank eines spannenden täglichen Aktivprogramms auch für Spaß und neue Freunde für Ihre Kinder. berner-travel.de
21 20 Gate to travel 15|2022 N E W S & E v e n t s WILDERNESS SAFARIS DUMATAU – Botswana Wellness in der Wildnis zentral gelegene Wellnessbereich, das Osprey Retreat, ist ein Rückzugsort inmitten natürlicher Vegetation am Rande der Lagune. Mit Blick auf die atemberaubende Wildnis und vorbeiziehende Elefantenherden können sich Gäste im Einklang mit der Natur treiben lassen. Traditionell zubereitete Speisen aus lokalen und saisonalen Produkten und eine große Auswahl pflanzlicher Gerichte ergänzen das Wellness-Angebot. wilderness-safaris.com CAVERN CLUB&BRITISH MUSIC EXPERIENCE – UK Liverpool ist nicht nur Anfield Road – Beatles Jubiläumsjahre Liverpool ohne Beatles geht (fast) nicht. Deshalb gehört für viele ein Besuch des berühmten Cavern Club zum Pflichtprogramm: Der Musikclub steht wie kein anderer für die musikalische Ära der Beatles. Hier kann man auch heute noch schon ab mittags jeden Tag Livemusik genießen und viele Erinnerungsstücke der Beatles bewundern. Auch die permanente Ausstellung Beatles Story sollte man sich als Beatles-Fan nicht entgehen lassen. Noch mehr über die britische Musikgeschichte erfährt man in der Ausstellung British Music Experience mit Einzelstücken, die das Fanherz höher schlagen lassen, z.B. Outfits von Künstlern wie Freddie Mercury, Dusty Springfield, den Spice Girls oder Adam Ant, Musikinstrumente von Noel Gallagher oder den Sex Pistols und handgeschriebene Songtexte von Adele. In einem interaktiven Gibson Tonstudio gibt es sogar Gitarrenkurse. HOTEL BIBERKOPF – Österreich Lifestyle-Hotel im modernen Alpen-Chic Am 18. Juni 2021 hat das neue Berghotel Biberkopf im Herzen des österreichischen Bergdorfes Warth am Arlberg eröffnet. Unweit von Lech gilt Warth noch immer als Geheimtipp, steht seinem bekannten Nachbarn aber in nichts nach. Das Lifestyle-Hotel im modernen Alpen-Chic begeistert mit VierSterne-Superior-Niveau, leidenschaftlichem Service, kreativem Kulinarik-Konzept inklusive Take-Away-Bereich und einer Vielzahl an Outdoor-Aktivitäten und Tipps in der Region. Ein besonders persönliches Entdecken und Erleben ermöglicht der Outdoor-Concierge, der Gästen als lokaler Experte, Wanderführer, Kletterguide und Organisator von individuellen Ausflügen zur Seite steht. 65 Zimmer und acht Suiten in unterschiedlichen Kategorien halten für jeden Geschmack und Reisetyp das passende Getaway bereit. Ausgestattet mit großen Panoramafenstern und Sitzbank sowie Balkonen holen die Zimmer die beeindruckende Bergwelt in das Zuhause auf Zeit und laden zum Genießen, Verweilen und Träumen ein. Inspirierende Kunst und versteckte Botschaften wecken zudem den Entdeckergeist. Im April 2021 hat das Öko-Safariunternehmen Wilderness Safaris sein neugebautes DumaTau Camp sowie das neue Little DumaTau – ein naheliegendes, kleineres und intim- eres Camp – im Linyanti Wilderness Reserve im Norden von Botswana eröffnet. Mit Ausblick auf die weite Osprey Lagune lässt sich der Reichtum an Wildtieren direkt vom Camp aus beobachten – so auch die riesigen Elefantenherden, für die die LinyantiRegion bekannt ist. Die Erfahrung in der Wildnis wird durch ein holistisches Wellnesserlebnis für Körper, Geist und Seele ergänzt. Achtsam erholen und entspannen stehen dabei im Mittelpunkt. Der
23 22 Gate to travel 15|2022 N E W S & E v e n t s ONE&ONLY – Aesthesis & Kéa Insel ONE&ONLY goes Greece Gleich zwei neue Häuser eröffnet One&Only in Griechenland. Das ONE&ONLY AESTHESIS und das ONE&ONLY KÉA ISLAND. Das Aesthesis ist eine Mischung aus antikem Mythos und modernem Genuss und liegt an der Kreuzung der griechischen Geschichte und Kultur – von der Akropolis und dem Parthenon, über den Syntagma-Platz und das Kap Sounion, bis hin zur glamourösen Athener Riviera mit dem exklusiven Strand von Glyfada. Ein wahres Paradies, welches das griechische Erbe und den authentischen Charme Athens verkörpert. Das Resort wird ein perfekter Zufluchtsort sein, welcher die kosmopolitische Raffinesse der 60er und 70er Jahre ehrt. Kéa ist die Kykladen-Insel, die Athen am nächsten liegt. Das Festland bei Kap Sounion ist gerade mal 20 Kilometer entfernt. Das 131 Quadratkilometer große Eiland erhebt sich bis zu 567 Meter über dem Meer und ist perfekt für alle, die noch das ursprüngliche Griechenland erleben möchten. In den fruchtbaren Tälern werden Wein, Obst und Getreide angebaut. Ein Großteil der Natur ist aber unberührt – wenn auch nicht immer leicht zu erreichen. Hier auf einem 60 Hektar großen Areal in der Bucht von Vroskopos entsteht das neue One&Only Ultraluxus-Resort, das über 75 Villen mit eigenen Pools verfügt. Dazu kommen drei Restaurants, ein Destination-Spa, ein Beach Club und einige One&Only Private Homes, die zum Verkauf angeboten werden. berner-travel.de HYGNA CHALETS – Tirol Wintererlebnisse fernab der Massen In idyllischer Alleinlage inmitten der Berge empfangen die im Tiroler Alpbachtal gelegenen Hygna Chalets Ruhesuchende. Elf traditionell gebaute Chalets mit gemütlich modernem Interieur schaffen mit einer authentischen Wohlfühlatmosphäre den idealen Ort, um abzuschalten und sind zugleich optimaler Ausgangspunkt, um in die winterliche Umgebung des Alpbachtals einzutauchen. Ab Dezember 2021 empfängt Gastgeberfamilie Moser Ruhesuchende in den elf exklusiven Chalets in exklusiver Alleinlage und traditioneller Bauweise – und garantiert so eine Auszeit in vollkommener Privatsphäre. Die Hygna Chalets sind ein Herzensprojekt von Junggastgeberin Sarah Moser, denn sie möchte etwas an ihre Gäste in der heutigen schnelllebigen Zeit zurückgeben: Entschleunigen, die Ruhe genießen und viel Zeit für sich zu nehmen, um Kraft aufzutanken. Neben den Chalets, welche als privater Rückzugsort dienen, laden auch der Panorama-Infinitypool im Haupthaus sowie Fitness- und Yogaeinheiten zum Entspannen und Wohlfühlen ein. Kulinarisch verwöhnt werden Gäste von einem Mix aus dem Besten der Region und beliebten, modernen Köstlichkeiten wie Hummus, frischen Smoothies und außergewöhnlichen PorridgeKreationen. hygna.at SIX SENSES FORT BARWARA – Rajasthan Indien Königlicher Einzug in Indien Six Senses feiert seinen Einzug in Indien: mit dem Six Senses Fort Barwara, einer königlichen Residenz aus dem 14. Jahrhundert in Rajasthan. Ganze zehn Jahre dauerte das aufwendige Restaurierungsprojekt, um das Ambiente einer Ära, die 700 Jahre zurück liegt, neu zu interpretieren und behutsam in ein atemberaubendes Resort mit 48 Suiten zu verwandeln. Das Anwesen erstreckt sich in unmittelbarer Nähe zum Ranthambore-Nationalpark. So kommen Gäste, die einen Spaziergang durch die Wildnis zu den berühmten Tigern unternehmen möchten, voll auf ihre Kosten. Das ursprüngliche Barwara Fort wurde im 14. Jahrhundert von den Chauhans (zugehörig der indischen Kaste der Rajputen) errichtet. Während des Zweiten Weltkriegs kämpfte Raja Man Singh, Mitglied der Barwana Adelsfamilie, zusammen mit den Streitkräften des Staates Jaipur an der Seite der Briten. In Anerkennung seiner Verdienste wurde ihm der Titel Rao Bahadur verliehen. Sein Enkel, Prithviraj Singh war es, der in Zusammenarbeit mit der Espire Group das behutsame Renovierungsprogramm leitete, das dem Fort nun seinen ursprünglichen Glanz zurückgegeben hat. Für die architektonische Gestaltung zeichnete Panika unter Leitung des zwischenzeitlich verstorbenen Nimish Patel und Parul Zaveri verantwortlich. sixsenses.com
25 Das neue Restaurant befindet sich auf der Dachterrasse des ikonischen, komplett verspiegelten MarayaKonzerthauses und bietet einen 360Grad-Blick auf die von Felsen durchzogenen Täler und Schluchten des Ashar-Tals. Die Spiegelfassade um Maraya herum umfasst 9.740 Quadratmeter und ist laut Guinness Buch der Rekorde das größte spiegelverkleidete Gebäude der Welt. Das offene Design, das die Architektur von Maraya im wahrsten Sinne des Wortes widerspiegelt, und die Naturwunder AlUlas ergänzt, ist mit maßgeschneiderten Möbeln und weichen Stoffen wie Seide, Baumwolle und Viskose ausgestattet, deren Farbtöne sich an der Umgebung orientieren. Das Restaurant bietet tagsüber eine entspannte, aber dennoch lebendige Atmosphäre. Nachts hingegen ist es nur leicht beleuchtet, um ein unvergessliches Genusserlebnis unter dem hellen Sternenhimmel zu kreieren. Jason Atherton sagt: „Mein Team und ich sind sehr beeindruckt von der natürlichen Schönheit, der Geschichte und der Kultur AlUlas. Ich habe die Chance ergriffen, eines der ersten Fine Dining Restaurants in AlUla zu eröffnen und an der aufregenden Entwicklung des Königreichs teilzuhaben. Die Schönheit des Ashar-Tals, die einheimischen Produkte und die bemerkenswerte Architektur von Maraya sind alle Zutaten, die wir brauchen, um ein begehrtes gastronomisches Erlebnis zu schaffen.“ N E W S & E v e n t s EL VICENC – Mallorca Rooms with a view Im April 2022 eröffnet mit dem El Vicenç de la Mar ein neues Mitglied der TheMallorca Ç Collection. Es liegt an einer wunderschönen Bucht auf Mallorca, an der Nordküste der Insel, nur sieben km von Pollença entfernt an der Westseite des Cap Formentor in Calla Sant Vicenç. Umgeben von azurblauem Wasser am Fuße des Tramuntana-Gebirges können Gäste die Natur suchen und erleben: die mediterrane Brise genießen, zum Strand laufen, wandern oder Rad fahren. Die ultimative Flucht aufs Meer ist ein Eintauchen in die Naturerkundung, nur wenige Schritte von der Haustür entfernt. Hier finden Sie das wesentliche Vergnügen des mediterranen Lebens in El Vicenç. Das Hotel liegt in einer kristallklaren Bucht und bietet 35 wunderschön eingerichtete Gästezimmer, darunter vier Suiten und eine Penthouse-Suite. Einige Zimmer und Suiten sind mit eigener privater Terrasse, privatem Whirlpool oder einem privaten Swimmingpool ausgestattet. Das Hotel weist zudem mehrere Zimmerkategorien auf, von PenthouseSuiten mit großer Terrasse und privatem Pool, PrivilegeZimmern mit gemeinsamem Swim-up-Pool, Junior-Suiten mit privaten Whirlpools im Freien und Signature-Zimmern mit privater Terrasse mit Blick auf die dramatische Küste. elvicenc.com JOALI BEING – Malediven 360-Grad Wellbeing Mehr als Strände und Meer verspricht ein neues Luxusresort, das am 15. November 2021 erstmals seine Pforten im Raa Atoll der Malediven geöffnet hat: Das JOALI BEING wird ganz im Zeichen des Wohlbefindens stehen und seine Gäste mit einem 360-Grad Wellbeing-Konzept auf eine wohltuende Reise zum eigenen Ich sowie zu innerer Stärke und Gesundheit einladen – stets im Einklang mit der Natur. Auf der naturbelassenen Schwesterinsel des rund 15 Minuten entfernten JOALI Resorts sind 68 Strand- und Wasservillen mit privaten Pools und bis zu vier Schlafzimmern entstanden. Drei Restaurants verwöhnen mit vegetarischer Küche, Fisch, Meeresfrüchten und Earth-to-Table-Gerichten. Alle Speisen und Getränke werden dabei in Abstimmung mit einem Ernährungsberater zusammengestellt. Individuelle Programme gibt es nur ab 5 Tagen und bis zu 30 Tagen. Das Zentrum des Wohlbefindens auf JOALI BEING heißt „Areka“. Hier finden sich eine russische Banya-Sauna, ein türkisches Hamam und 39 Behandlungsräume, in denen Hydrotherapie, Salzinhalationen, Yoga, Pilates und Klangworkshops stattfinden. Im Kräuterkundezentrum „Aktar“ lernen die Gäste in interaktiven Workshops die Kraft der Kräuter kennen und erfahren, wie sie natürliche Körpercremes, Gesichtsmasken und Massageöle herstellen können. berner-travel.de 24 Gate to travel 15|2022 RESTAURANT MARAYA SOCIAL – AlUlas Saudi Arabien Dinieren unter dem Sternenhimmel
26 Gate to travel 15|2022 27 Das Lefay Resort&SPA Dolomiti liegt inmitten der großartigen Kulisse der Dolomiten nur wenige Kilometer entfernt vom berühmten Skigebiet Madonna di Campiglio in Pinzolo, der größten Stadt des Rendenatals. Nach Trient sind es rund 30 Kilometer südwärts, weitere 30 Kilometer in südöstliche Richtung bringen einen zum Gardasee. Die Region der Brenta Dolomiten ist ein wahres Prunkstück der Alpen, eine Muse der Natur mit grenzenloser Schönheit. Also die perfekte Kulisse für ein modernes Spa-Resort. S T O R Y WOLFGANG LINHARD HOTELSCOUT BRENTA DOLOMITEN
29 28 Gate to travel 15|2022 ein Besuch im Lefay Resort&Spa Dolomiti fällt in den Spätsommer und findet – um ehrlich zu sein – einzig und alleine wegen des Namens Lefay statt und nicht wegen des Naturwunders „Dolomiten“. Zum einen ist das meiner Begeisterung für das Schwester Resort am Gardasee geschuldet (welches ich schon öfters besucht habe) und zum anderen meiner Unwissenheit bezüglich der Faszination der Brenta Dolomiten. Und so steigert sich bereits kurz nach der Abfahrt in Trentino hinein in die Dolomiten meine Vorfreude auf das Resort von Kilometer zu Kilometer, so wie sich die gewaltigen, majestätisch strahlenden Bergmassive immer weiter in ihrer Pracht steigern. Warum fährt man ohne zu zögern in das Lefay Resort& Spa Dolomiti, sobald sich die Möglichkeit bietet? Die Geschichte der Lefay Resorts beginnt im Jahr 2006, das Lefay Resort&Spa Lago di Garda wird im Jahr 2008 eröffnet und binnen kürzester Zeit international mit Auszeichnungen und Lob überschüttet, auch von mir. Dieses Prestige erlangt das Resort nicht nur wegen seines glanzvollen SPAs und des wundervollen Hotels, sondern auch wegen des unermüdlichen Engagements im Bereich der Nachhaltigkeit. Stolzes Ergebnis der Bemühungen sind die erste zertifizierte Nachhaltigkeitsbilanz sowie Auszeichnungen wie der Green Globe Gold Status oder die Ökozertifizierung „Being – Organic and Ecological SPA“. All das treibt die Erwartungen an das zweite Resort der Lefay Gruppe natürlich in schwindelnde Höhen, man geht M
31 30 Gate to travel 15|2022 gewissermaßen davon aus, nicht nur ein tolles Hotel mit SPA gebucht zu haben, sondern annähernd Glückseligkeit. Ich bin jedoch felsenfest davon überzeugt, nicht enttäuscht zu werden und in dieser Stimmung biege ich mitten in Pinzolo auf die Via Alpe di Grual und folge den wenigen Serpentinen bergauf zur erhofften Glückseligkeit. Vor mir erscheint ein großer moderner Komplex, perfekt in die Landschaft integriert, der ganz in der Tradition der Lefay Resorts die traditionelle örtliche Architektur aufgreift. Klassische Elemente der hiesigen Häuser finden sich neu interpretiert in klaren reduzierten Formen, Holz und Stein spiegeln in ihrer Verarbeitung die Natur der Dolomiten, stark beeinflusst von italienischem Stil: sauber und elegant. Die Gestaltung ist das Ergebnis der engen Zusammenarbeit zwischen den Lefay Verantwortlichen und dem Studio Apostoli, das maßgeblich für das Design, insbesondere für das SpaDesign, verantwortlich zeichnet. Und das Wellness-Thema bildet auch die konzeptionelle Matrix des Resorts. Designer hin oder her – es ist einfach schön! Man fühlt sich gleich wohl, wenn man sich im obersten Stockwerk (das Resort ist an den Hang gebaut und man fährt zum Empfang bis hin zur obersten Etage) an der Rezeption vorbei zur Hotel Lobby begibt. Die hohen Decken erzeugen eine beruhigende großzügige Atmosphäre. Bar und Terrasse sind ungeheuer einladend, man möchte überall Platz nehmen. Jede Sitzgarnitur ist urgemütlich, vor allem genießt man einen unverstellten Blick auf die herrliche Landschaft. Und so kann ich mich von dieser Aussicht auch gar nicht trennen sondern bestelle ein Glas Champagner, um meine Überraschung still zu genießen und folge erst nach geraumer Zeit dem Gepäck in meine Suite. Davon gibt es insgesamt 88, aufgeteilt in Prestige Junior Suite, Deluxe Junior Suite, Family SPA Suite, Exclusive SPA Suite und Royal Pool&SPA Suite. Auch hier wird man nicht enttäuscht, das klare italienische Design setzt sich in angenehmster Form fort. Mich persönlich begeistert zudem die angestrebt maximale Integration der gesamten Wohnfläche, wie auch des Bades mit freistehender Wanne und – mag ich mich auch wiederholen – dabei gibt es freien Ausblick auf die Dolomiten. Der SPA ist das eigentliche Herz der Hotelstruktur, das sich über mehrere Etagen erstreckt, die sich wiederum funktional unterscheiden. Eine ganze Etage ist ausschließlich den Behandlungen gewidmet, mit 21 Kabinen und zwei privaten SPAs für Paare. In der zweiten Etage erwartet mich die geballte Kraft aller modernen SPA-Möglichkeiten: spezielle Räume für Phytotherapien und Aromatherapien, ein riesiger halbrunder Hydromassage-Pool, das Hammam, verschiedene Arten von Saunen, ein Solebecken, der große Poolbereich mit einem beheizten Hallenbad, jede Menge Whirlpool-Stationen sowie ein eigenes Sportbecken(!) und – zu guter Letzt – der große Fitnessraum. Natürliches Eichenparkett, helle Lederpolster und Wände aus Naturstein in hellen Granittönen oder Sandfarben bis zu dunklerem Braun bestimmen die verschiedenen Bereiche des Wellnesscenters, die – wie kann es anders ein – durch große Fenster die Dolomiten zu einem Bestandteil des SPAs machen. Der rundum gelungene ganzheitliche Ansatz zum Thema Wellness kommt hier unmittelbar zum Ausdruck und wird, ähnlich wie Lefays erstes SPA-Kunstwerk, regelmäßig mit internationalen Auszeichnungen bedacht. Das eigentliche Dilemma des Lefay Resort&SPA Dolomiti ist eigentlich, dass man dieses traumhafte SPA zu keiner Sekunde verlassen möchte – wäre da nicht die spektakuläre Natur mit ihren unvergleichlichen Möglichkeiten. Zauberhaft zu jeder Jahreszeit: Im Winter ist es das ideale Ziel für Skifahrer jeden Niveaus mit seinen verschneiten Gipfeln, den Gletschern und Skigebieten. Im Sommer zeigen die Dolomiten die grüne Idylle der Bergwelt. Wenige Minuten vom Resort entfernt befinden sich zwei Golfplätze mit neun Löchern, die Abenteuerlustigen können sich entscheiden zwischen Ausritten oder MTB-Touren. Kaum eine Region bietet so viele fantastische Erlebnisse wie die Dolomiten, die der berühmte Architekt Le Corbusier als „Die schönste Architektur der Welt“ bezeichnete und die natürlich auch längst Weltnaturerbe der UNESCO sind. Unabhängig von den Reizen, denen man im Laufe des Tages erliegen mag – dem Jungbrunnen für Körper, Geist und Seele oder einer der Aktivitäten in einer der schönsten Bergregionen der Welt – am Abend wartet ein kulinarisches Highlight auf hungrige Gäste. Lefay Vital Gourmet ist das Zauberwort und steht für mediterrane Ernährung mit den für die Region typischen Aromen. Saisonale Zutaten, natives Olivenöl extra, am See angebaute Zitrusfrüchte und Kräuter aus lokalem Anbau für eine vitale, leichte Küche. Es ist so lecker wie es klingt! Das gibt es im Dolomia Restaurant zum Frühstück, Lunch und zum Abendessen mit einer für das Resort bewährten Zutat: Bodentiefe Panoramafenster mit Blick auf die umgebende Gebirgslandschaft und einer faszinierenden Aussicht zu jeder Jahreszeit. Wer es am Abend noch eine Stufe kulinarischer möchte geht in das romantische Grual-Biorestaurant, das nicht nur eine äußerst anregende und vielfältige Küche bietet, sondern auch Vorreiter in puncto Ethik und Produktauswahl ist. Inspiriert von einem Zauberwald, hat das Restaurant seinen Namen von dem Berg, der die Kulisse für das Resort bildet. Hier werden die Zutaten von biologischen und nachhaltigen Lieferanten aus Trentino-Südtirol zu kulinarischen Geschmacksexplosionen verarbeitet. Nachtschwärmer können sich bei schönem Wetter noch vom Sternenhimmel in der Sky Lounge verführen lassen. Umrahmt von der außergewöhnlichen Schönheit der umliegenden Gipfel, lässt sich jeder Drink bei offenem Feuer ganz besonders genießen. Bei allem Schwärmen für das Resort oder die Natur möchte ich am Ende nicht das Juwel in dieser ,Resortkrone‘ vergessen: die Menschen. Moderner Luxus äußert sich in diskretem Service und einer ausgeprägten Liebe zum Detail. Der eigentliche Schlüssel zum Erfolg liegt in den herausragenden Leistungen der Mitarbeiter des Lefay Resort&SPA Dolomiti, deren Zufriedenheit ebenso wichtig ist, wie die Zufriedenheit der Gäste. Auch darin ist das Lefay Resort&Spa Dolomiti ein Vorbild für die Reisebranche. Chapeau!
33 32 Gate to travel 15|2022 Die Brenta Dolomiten DIE BRENTA DOLOMITEN sind etwas ganz Besonderes: Es handelt sich dabei um die einzige Dolomitengruppe westlich des Flusslaufes der Etsch. Sie werden im Uhrzeigersinn vom Val di Sole und Nonstal, dem Molveno Tal, den Valli Giudicarie und dem Rendena Tal begrenzt. Durch das unverwechselbare Profil, geprägt durch Felstürme und -spitzen, sind die Brenta Dolomiten extrem markant und unverwechselbar. Die gesamten Brenta Dolomiten liegen im Naturpark Adamello-Brenta und unterteilen sich in drei Gebirgsgruppen, die allesamt durch ihre natürliche und landschaftliche Schönheit bezaubern. Die nördlichen und südlichen Brenta Dolomiten sind etwas weniger bekannt und besucht, da sie erschwert zugänglich sind. Umso beliebter sind die zentralen Brenta Dolomiten, die von Molveno und Madonna di Campiglio aus leicht erreichbar sind. In dieser Gebirgsgruppe befinden sich auch die bekanntesten Gipfel. Die kühnen Felstürme der Brenta Dolomiten sind bedeutend für die Geschichte des Alpinismus in diesem Gebiet. Erfahrene Wanderer finden hier gut angelegte Wege und Klettersteige, die quer durch diesen Teil der Alpen führen. Einer davon ist der Bocchette-Weg, eine der berühmtesten alpinen Höhenrouten und die vielleicht schönste zusammenhängende Klettersteiganlage der Alpen. Er unterteilt sich in die Abschnitte Bocchette Alte und Bocchette Centrali. Ebenfalls interessant sind die Wege Gustavo Vidi, Alfredo Benini, SOSAT und dell'Ideale, dazu kommen die Klettersteige Ettore Castiglioni und Livio Brentari. HÖCHSTER GIPFEL: Cima Tosa (3.173 M ü.d.M.) WEITERE GIPFEL: Cima Brenta, Crozzon di Brenta, Cima d’Ambiéz, Cima Mandron, Torre di Brenta, Campanile Basso, Campanile Alto, Torre degli Sfùlmini
35 34 Gate to travel 15|2022 Story&Images WOLFGANG LINHARD S A F A R I T A N S A N I A
37 36 Gate to travel 15|2022
39 38 Gate to travel 15|2022 ieser Reisebericht ist eine Herzensangelegenheit. Selbst wenn meine Liebe zu Afrika ein offenes Geheimnis ist, so haben doch die Erfahrungen in Tansania mit Asilia Africa in Zeiten von Corona einen unauslöschlichen Eindruck hinter- lassen. Es sind authentische, echte Erfahrungen, was letztlich die Bedeutung des Suaheli-Wortes „Asilia“ im Deutschen ist. Das Erlebte berührt uns und fasst uns an, rückt unsere Einstellungen und Wahrnehmungen in ein anderes Licht. D
41 40 Gate to travel 15|2022 Gerade aufgrund der besonderen Umstände ist diese Reise zu einer der bewegendsten und nachhaltigsten Erfahrungen meines Lebens geworden. Wir sind nicht einfach „weggefahren“, wir sind angekommen. Und dadurch wurde uns die so essenzielle und ersehnte Möglichkeit gegeben, unsere Akkus aufzuladen, Energie für die nächsten Monate zu tanken. 100% Asilia: 100% Vertrauen In diesen Zeiten nach Tansania einzureisen bedeutet natürlich auch mindestens den Nachweis eines aktuellen PCR-Tests. Die Einreisekontrolle vermittelt sogar den Eindruck, man nimmt es hier etwas genauer als in Europa. Und auch die Gleichgesinnten, die in der Pandemie in ferne Länder reisen, verhalten sich fast ausnahmslos „Corona konform“. Uns allen wurde im letzten Jahr brutal bewusst gemacht, wie kostbar, weil vergänglich, dieses Gut der Reisefreiheit ist. Entsprechend rücksichtsvoll und verantwortungsbewusst geht man auf Abstand, setzt die Maske auf, drängelt nicht. Also „alles easy“ denke ich, doch der Anblick meines Fahrers mit dem „Asilia-Africa-Schild“ am Ausgang löst dieses Mal doch noch mehr Erleichterung und mehr Glücksgefühle aus, als sonst. Mit Besteigen des Jeeps von Asilia Africa beginnt das Abenteuer Tansania. Bereits zum fünften Mal hier und doch alles anders – anders wegen Corona. Distanz zu halten, Kontakte zu steuern und Ansammlungen zu vermeiden würde in Afrika ein Leichtes sein und wurde zudem von Asilia Africa perfektioniert. Die hervorragenden Hygienekonzepte der Lodges und die schiere Weitläufigkeit der Nationalparks sorgen für eine Minimierung des Ansteckungsrisikos. In allen Lodges wird vorbildlich auf die Einhaltung der AHA-Regeln (Abstand, Händewaschen, Alltagsmaske) geachtet. Zudem halten sich sowohl im Flugzeug als auch in den Lodges ausschließlich Gäste auf, die ebenfalls negativ getestet sind (zumeist sogar geimpft), da die Einreisebedingungen für alle Länder übergreifend gelten. Obwohl ich in Deutschland sehr vorsichtig bin, können wir doch während des Aufenthaltes mit Asilia für 14 Tage auf Masken verzichten. Man begegnet kaum anderen Menschen und ist fast ausschließlich an der frischen Luft. In Camps und Lodges tragen alle Angestellten durchgehend Masken, was meines Erachtens aufgrund dieser Rahmenbedingungen tatsächlich nicht nötig wäre. Alle Mitarbeiter von Asilia können nur mit einem PCRTest in den Lodges arbeiten, müssen jedoch vorher in eine extra dafür bereit gestellte Lodge in eine 10-Tage-Quarantäne, um dann nach weiterem Test endgültig in die Lodge zu dürfen. Für das Personal war es vorher schon kaum möglich, auch mal kurz nach Hause zu gehen, nun ist es gar nicht erlaubt. Für diese aufwendigen Vorkehrungen wurde die einige Monate dauernde Arbeitszeit verlängert und auch die im Anschluss anstehende Urlaubszeit angepasst. Gerade jetzt, wo noch nicht wieder so viele Touristen im Land sind, ist es auch sehr einfach, Kontakte zu vermeiden. Eine Abstandregel bei Lunch oder Abendessen erübrigt sich in den luxuriösen Lodges. Wo andernorts die Tischabstände mit Maßband nachgemessen werden, muss man sich bei Asilia schon genau umsehen, bis man die wenigen anderen Gäste auf einer anderen Terrasse, einem exklusiven Platz im Busch oder eben an einer völlig anderen romantischen Location entdeckt. Man fühlt sich nicht nur jederzeit absolut sicher, sondern wieder einmal umfassend wohl. Corona mit seinen Regeln, sich ständig ändernden Inzidenzwerten und vielerlei Verantwortlichen ist eine Zeit der Unwägbarkeiten mit ständig möglichen Überraschungen. Davon bleiben auch wir nicht verschont. Während unseres Aufenthalts ändert KLM (mit der ich nach Tansania/Kilimandscharo geflogen bin) ihre Beförderungsrichtlinien, es werden nur noch Fluggäste mit negativem PCR Test an Bord gelassen. Dies würde einem im Urlaub, wo man gewohnt ist, die Seele baumeln zu lassen und zudem im Safarifieber ist, vollkommen entgehen, hätte Asilia uns nicht sofort darauf aufmerksam gemacht und auch alles weitere in die Wege geleitet. Unterwegs mit dem Jeep zu Asilias Lodge The Highlands hält der Fahrer bei einem kleinen Hospital, dort wird der hinlänglich bekannte Test mit Stäbchen in Nase und Rachen abgenommen und die Probe nach Daressalam geschickt. Am Abflugtag hält man das Testdokument in den Händen. Top! frikanische Lodges sind ja selten das erklärte Ziel des Massentourismus, befinden sich oft hunderte Kilometer entfernt von großen Städten und bieten neben entsprechend wenigen menschlichen Kontakten eine sicherheitskonforme Betreuung inmitten reinster Natur. Somit fällt die Entscheidung nicht nur aufgrund meiner Verbundenheit mit dem Kontinent schlussendlich leicht. Die Wahl fällt auf Asilia Africa, da unsere Erfahrungen mit diesen sympathischen und ausgezeichnet organisierten Afrika-Spezialisten so makellos sind wie ihre traumhaften Lodges in Tansania. Durch die außergewöhnliche Betreuung, die wir genießen, entsteht bei und mit Asilia Africa ein Zusammenhalt in diesen harten Zeiten, wie man ihn sonst nur aus der eigenen Familie kennt. A
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