Man lässt die berühmten, aber lärmenden Rambles hinter sich, biegt in eine winzige Seitenstraße ein und findet sich in einer kleinen dunklen Bar wieder, die unverändert ihr Art-Déco-Ambiente aus den 30er Jahren konserviert hat. BOADAS ist die älteste Bar Barcelonas. Miguel Boadas, der sein Handwerk in der legendären La Floridita Bar in Havanna gelernt hat, eröffnete sie 1933. Inzwischen führen seine Kinder die Barcelonaer Institution. Wer durch die Holztür tritt, glaubt sich in das Goldene Cocktail-Zeitalter zurückversetzt. Es gibt kein Menü, aber die Barmänner mixen die vielleicht besten Daiquiris und Mojitos der Stadt. Exakt sieben Minuten dauert es, bis ein Mojito die gewünschte Perfektion hat.
CARRER DELS TALLERS 1