Mit der Eröffnung des Restaurant SOUTHGATE im traditionsreichen JW Marriot Essex House bereicherte Chefkoch Kerry Heffernan Downtown Manhattan um eine moderne amerikanische und saisonal orientierte Küche. Das Restaurant spricht Besucher wie New Yorker/innen gleichermaßen an. Die Küche ist stark beeinflusst von den jahreszeitlichen Veränderungen. Eine wahrhaft imposante Weinkarte auf elektronischem Pager...
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