Japanische Küche und Sushi sind auch in Palma auf dem Vormarsch. Das WASABI BLUE in der hübschen Gartenstadt Ciutat Jardí punktet mit einer coolen Einrichtung und einer beeindruckenden Fensterfront. Im Winter sitzt man geschützt hinter den großen Glasscheiben und kann den Blick aufs blaue Meer genießen – und Sushi, Sashimi, Niguiri und Tempura, die kunstvoll präsentiert werden, in hervorragender Qualität.