Sporer

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Das schmalste Haus auf der Getreidegasse direkt neben der Blauen Gans. Nicht selten stehen so viele Leute draußen, dass man gar nicht recht sieht, was sich dahinter verbirgt. Im 1407 erbauten Haus mit der Nummer 39 wird Hochprozentiges ausgeschenkt, nach überlieferten Rezepten destilliert und in 100 Jahre alte Holzfässer abgefüllt. Der kleine Spirituosenladen auf der Getreidegasse genießt Kultstatus. Seit über hundert Jahren werden hausgebrannte Obstschnäpse und vollmundige Liköre, Kirsch, Ribisl, Marille und Kaiserbirn ausgeschenkt und verkauft. Das berühmteste Produkt ist der 1927 erfundene Orangenpunsch. Orangen- und Zitronensaft, gemischt mit diversen Rum- und Likörsorten, geben ihm seinen unverwechselbaren Geschmack. Im Sommer wird er auf Eis gegossen genossen.

 

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