Der Stureplan ist das lebhafte Zentrum des poshen Stockholm und der Stu- rehof der Dreh- und Angelpunkt. Auf der weitläufigen Terrasse, die, gleich zu welcher Jahreszeit, immer brechend voll ist, geht es ums Sehen- und Gesehenwerden. Das Restaurant im Stil einer französischen Brasserie serviert eine schwedische Küche mit französischen Akzenten, wobei der Fokus auf Fischgerichten liegt. Klassiker sind der Toast Skagen mit Garnelen in Mayonnaise und Fischrogen oder die cremige Hummersuppe vom Maine-Lobster.