Limonaia La Malora

Limonaia La Malora

Limonaia La Malora

 

Die Zitronengärten prägen das Landschaftsbild am Westufer des Gardasees. Ihre in die Höhe ragenden Stelen erinnerten D.H. Lawrence 1913 an die verlassenen Kultstätten einer Religion, wie er sie in seinem poetischen Klassiker der Reiseliteratur „Italienische Dämmerung“ beschreibt. Die riesigen Gewächshäuser wurden im Winter mit Brettern verschlossen, um die Bäume vor Frost zu schützen. Schon seit dem 13. Jahrhundert werden am Gardasee Zitronen kultiviert, zwölf Monate dauert es von der Blüte bis zur Reife.  Die Zitronengärten haben die Region wohlhabend gemacht. Heute ist ihr Anbau zu aufwendig, sind sie nicht mehr konkurrenzfähig. Giuseppe Gandossi bewirtschaftet die letzte Limonaia in Gargnano mit Hingabe und Leidenschaft. Er weiß einfach alles über die heikle Kultivierung der Zitrusfrüchte und stellt den besten Limoncello her, Basis für viele Cocktails.

 

Via Libertá 2