Da Francesco

Da Francesco

Da Francesco

 

Draußen stehen Plastikstühle unter einem ausladenden schattenspendenden Feigenbaum. Drinnen treffen sich sonntags Familien zum Mittagessen. Die Römer lieben das simple Lokal in der Nähe der Chiostro al Bramante, wo gekocht wird wie zu Hause bei Mamma und man an langen Tischen sitzt. Die hausgemachten Nudeln glänzen goldgelb von Eigelb. Unbedingt muss man die Pasta 'Cacio e Pepe' oder Spaghetti Amatriciana probieren – nirgendwo schmecken die römischen Pasta-Klassiker besser.

 

Piazza del Fico 29