Es gibt auch ruhige Gässchen nahe des touristischen Epizentrums Rialtobrücke. Zum Beispiel die Calle Cavalli mit der typisch venezianischen Enoteca, in der am frühen Abend nach getaner Arbeit die Gondolieri auf ein Glas Wein reinschneien. In der Vitrine Cicchetti, aber auch hervorragende Antipasti, wie die gerösteten Auberginenscheiben und Zucchini oder die lauwarmen Sardinen in Saor. Die Pasta kommt mit einer hausgemachten etwas dickeren Nudel, der Bigoli, und lokalem Oktopus mit Oliven und Tomaten. Aromatisch und köstlich.