Ursprünglich als Teil des Works Project Administration Programms erbaut (eine Art Arbeitsbeschaffungsprogramm während der Great Depression), das auch viele andere der historischen Attraktionen von Key West initiierte, entstand mit dem Key West Aquarium eines der ersten und größten Freiluft Aquarien seiner Zeit. Nachdem es um das Atlantic Shores Exhibit ergänzt wurde ist es heute fast doppelt so groß und beherbergt eine Vielzahl tropischer Fischarten, daneben Alligatoren, Quallen, Haie, Meeresschildkröten und viele mehr.